Екзотична кокосова торта

Има вкусове, които никога не омръзват. Това, което ще ви покажем тук е точно това – лято, море и екзотика, съчетани с полезни съставки. Кокосова бомба за вашите сетива: Тази торта е тотален хит сред Healthy храните и може би дълго време ще държи приза за най-вкусно сладко изкушение. Приготвя се повече от лесно и отнема броени минути за приготовление!

Необходими продукти:

  • 1 консерва Light кокосово мляко, приблизително 400 мл.
  • 130 гр. кокосово брашно
  • 100 гр. настърган сушен кокос или сушени стърготини
  • 100 гр. разтопено кокосово масло
  • 100 гр. пчелен мед
  • 100 гр. фъстъчен тахан
  •  сок от 1 лимон

Смесват се всички съставки до получаване на хомогенна смес. След това покривате дъното, на подходяща форма за сладкиши, с хартия за печене, за да може лесно да се отдели тортата впоследствие. В нашия случай използвахме форма с ринг и падаща стена. Разстилате готовата смес, заравнявате и декорирате с плодове или друга украса по ваш вкус. Прибирате в хладилник за 2 часа.

Добър апетит!

Подарете си вкусови емоции, които няма да забравите лесно и често ще посещавате хладилника за още едно парченце.

Хранителна стойност: (за 1 парче при нарязване на 8 парчета)

435 ккал.

Протеин: 9 гр.

Въглехидрати: 17 гр.

Мазнини: 35 гр.